ノービレ ヴェッキエ・ヴィーティ・デル・サルコ

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• ワイナリー名

  サルケート

• ワイン名

  ノービレ ヴェッキエ・ヴィーティ・デル・サルコ

• 年号

  2019

• 品番

  620735

• 原産地/地方/地区/村

  イタリア / トスカーナ モンテプルチアーノ

• 品質分類･原産地呼称

  ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノD.O.C.G.

• 価格帯

  プレミアムクラス

• 種類

  スティルワイン

• 色

  赤

• 味わい

  フルボディ

• ぶどう品種

  サンジョヴェーゼ(プルニョーロ・ジェンティーレ) 100%

• アルコール度

  14.00%

• 飲み頃温度

  16℃

• 容量

  750ml

• 樹齢

  30

• 年間生産量

  3000

• 醗酵

  オーク樽／主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵

• 熟成

  オーク樽熟成　24カ月(50%はスラウ゛ォニア産70ＨL、50%は仏産300L)／瓶熟成　24カ月以上

• ビオ農法

  ﾋﾞｵﾛｼﾞｯｸ

• オーガニック認定機関

  ICEA

• インポーター名

  株式会社モトックス