アメリカ カリフォルニア メンドシーノ

ドルチェット フォックス・ヒル・ヴィンヤード

ドルチェット フォックス・ヒル・ヴィンヤード
スティルワイン

ブラックチェリーやドライ果実、アーモンドやハーブなど複雑味のあるアロマを持ち、エレガントでコクと深さを持つ果実味が特徴。タイトな骨格で程よいタンニンを持つドルチェットです。

みんなの評価

  • 4.5

ぶどう品種

ドルチェット 100%

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  • ワイナリー名
    アイドル・ワイルド・ワインズ
  • ワイン名
    ドルチェット フォックス・ヒル・ヴィンヤード
  • 年号
    2014
  • 品番
    649535
  • 原産地/地方/地区/村
    アメリカ / カリフォルニア メンドシーノ
  • 品質分類・原産地呼称
    メンドシーノA.V.A.
  • 価格帯
    スーペリアクラス
  • 種類
    スティルワイン
  • 味わい
    フルボディ
  • ぶどう品種
    ドルチェット 100%
  • アルコール度
    13.40%
  • 飲み頃温度
    16℃
  • 容量
    750ml
  • 樹齢
    20
  • 年間生産量
    3240
  • 醗酵
    ステンレスタンク(天然酵母)
  • 熟成
    フレンチオーク樽 10カ月(225L、旧樽)
  • ビオ農法
    サステナブル農法
  • インポーター名
    株式会社モトックス

味わい・香り

味わい

フルボディ

ワイナリー

北カリフォルニア、メンドシーノで生まれるマニアックなピエモンテ品種!

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公開日 :
2016/10/12
更新日 :
2024/11/21

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