チリ サウス イタタ・ヴァレー

イマヒナドール

イマヒナドール
スティルワイン

ブルーベリーや新鮮なチェリー系のアロマ。軽やかなスパイス感やアーシーな要素も現れ、引き締まった酸と共に長く余韻に残ります。ミネラル感やタンニンのテクスチャーが印象的。

みんなの評価

  • 3.1

ぶどう品種

サンソー 90%/パイス 8%/カリニャン 2%

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  • ワイナリー名
    ペドロ・パッラ・イ・ファミリア
  • ワイン名
    イマヒナドール
  • 年号
    2016
  • 品番
    651208
  • 原産地/地方/地区/村
    チリ / サウス イタタ・ヴァレー
  • 品質分類・原産地呼称
    イタタ・ヴァレーD.O.
  • 価格帯
    カジュアルクラス
  • 種類
    スティルワイン
  • ぶどう品種
    サンソー 90%/パイス 8%/カリニャン 2%
  • アルコール度
    14.50%
  • 飲み頃温度
    15℃
  • 容量
    750ml
  • 樹齢
    65
  • 年間生産量
    14340
  • 醗酵
    天然酵母使用 ステンレスタンク醗酵
  • 熟成
    40%フードレ(25HL)と大樽(50HL&14HL)にて1年、他コンクリートタンクにて1年
  • ビオ農法
    ビオディナミ / ビオロジック
  • オーガニック認定機関
    認証無
  • インポーター名
    株式会社モトックス

味わい・香り

味わい

ミディアムボディ

香り

ブラックチェリー/バナナ/黒オリーブ/ドライハーブ/紅茶/イチゴ

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  • 香り

    • ブラックチェリー

      ブラックチェリー

    • バナナ

      バナナ

    • 黒オリーブ

      黒オリーブ

    • ドライハーブ

      ドライハーブ

    • 紅茶

      紅茶

    • イチゴ

      イチゴ

  • 甘み

    甘い

    • 0
    • 100
    • 0
    • 0
    • 0

    辛い

  • 濃さ(ボディ)

    軽い

    • 50
    • 50
    • 0
    • 0
    • 0

    重い

  • 酸味

    穏やか

    • 0
    • 50
    • 50
    • 0
    • 0

    シャープ

  • 果実味

    フレッシュ

    • 75
    • 25
    • 0
    • 0
    • 0

    完熟

ワイナリー

世界的地質学者がペドロ・パッラ氏待望のワインブランド

口コミ

  • 甘い赤系果実の香り。シンプルにフランスパンとチーズに合わせてみる。甘くて少しスパイシーでミネラルが心地良い!個人的にとても好きです。

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公開日 :
2018/01/17
更新日 :
2024/11/21

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