-
イタリア ピエモンテ
カンティーネ・サン・シルヴェストロ
バローロを産する屈指の銘醸地ながら
リーズナブルなワインが人気の生産者
- Via Ciocchini,7 12060 Novello(CN), ITALY
銘醸ワインを造りながら、リーズナブルな価格が嬉しい!
1871年からワインづくりをしているサルティラーノ一家が営む、サン・シルヴェストロ。モンフォルテ・ダルバ村、バローロ村、ノヴェッロ村、バルバレスコ村にそれぞれエステイトを持ち、伝統的な大樽熟成でそれぞれのテロワールの特性を活かしたワインづくりを行っています。銘醸産地ながらも、非常にリーズナブルなワインは高い人気を得ています。
名前の由来
オットーネ・ウノとアデラシアは、この地に伝わる中世の物語に出てくる登場人物、皇帝オットー1世とアデラシア嬢から名づけられました。
バローロとバルバレスコにつけられた名前は、この2銘柄がイタリアワイン全体の中でも、特に高名なワインであるため、ラテン語でパトレスは「父親(の権威)」、マーニョは「偉大な」という意味でつけられました。
口コミ
もっと見る