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2024年3月23日(土)

【ブルゴーニュ🇫🇷からオンライン】初級 ワイン文化講座 PartC 『ビンテージワイン』 果実味と熟成感、あなたにとってどっちが大事?

※イベントの最新情報、詳細につきましては、必ず主催者の発表内容も併せてご確認ください。

イベント名


詳細

  • 内容

    フランスの多くの家には、ワインを保存するための地下のカーヴがあります。ですから、ビンテージワインをいただくのは、日常のこと。特に子供が生まれた時には、生まれ年のビンテージのワインを保存し、成人したお祝いに頂くのが慣習です。ワインは熟成の段階を興じると、何倍にも楽しみが膨らみます。ワイン愛好家の皆さん、長い眠りを経た贅沢なワインをご自分なりに賞味してみましょう。

    現地ブルゴーニュ情報満載!
    ブルゴーニュでワインに長年携わってきた講師が、実践的で面白い、
    『受講者が必ずワインがよくわかる、もっと知りたくなる』講座です。
    ブルゴーニュを中心にワインを幅広く楽しく学びます。ついでにフランス語も学べます。ワインは飲むだけでは勿体無い!フランス に行った気分で、様々な角度からワインを楽しんで参りましょう!
    また、現地ブルゴーニュでの生産者のワイナリーを周りながらの実地ツアーも充実してまいります。皆様のご参加をお待ちしております。

    2024年は皆様のご意見にお応えしてサービスが一新され、「ブルゴーニュ からオンライン」初級がコースごとの講座になりました。

    <講義の内容 2024年 初級 ワイン文化講座 冬期 >
    Part A 1月13日(土) - 2月3日(土)
    第1回 1月13日(土)  パリとワイン
    第2回 1月20日(土)  フランスのワイン祭り
    第3回. 2月 3日(土)  ワインのマナー

    Part B 2月10日(土) - 2月24日(土)
    第1回 2月10日(土) ブルゴーニュのワインオークション
    第2回 2月17日(土) お料理とワインのマリアージュ
    第3回 2月24日(土) テースティングノート 

    Part C 3月2日(土) - 3月23日(土)
    第1回 3月 2日(土) ボジョレーのワイン
    第2回 3月 9日(土) チーズとワイン
    第3回 3月23日(土) ビンテージワイン

    日程や講座内容が変わることもありますのでご了承ください。


    フランス中央東部に位置するブルゴーニュ地方。
    かつてはブルゴーニュ公国として繁栄し、一面に広がるブドウ畑やシャロレ―牛が暮らす酪農風景など豊かな歴史と土壌に恵まれた地域です。村を取り囲む城壁の内部には、褐色の平瓦に覆われた重厚な造りの館が建ち並びます。霧が立ち上る朝には、霞の中に集落のシルエットが映し出され、何とも幻想的な雰囲気が漂います。そんな世界の美食・ワインの中心ブルゴーニュの世界を、オンラインでお届けします!

    <ワインって?>
    こんにちは、ワインって難しいと思っていませんか?
    フランスで、そんなことを考えている人は誰もいません!
    難しそうだから躊躇していた方、学びはありますが、実はとっても身近な楽しいのみものなのです。ワインとワイングラスを近くに置いて、一緒に発見しましょう。

    <こんなことが体験出来ます>
    私の講座は、ブルゴーニュの小さな家族経営の生産者のワインの様に、現地からの手作りの講座となります。仏のアルファベットもたくさん出てきますので、日本から遠く離れたブルゴーニュに行ったような気分でワインを学べます。

    <こんな事が学べます>
    ・ワインのワンポイント講座
    ・ワインがどのようにフランスで楽しまれているか?
    ・話題のワイン・ニュース
    ・お勧めの場所
    ・村や町の様子
    ・ワインの作り手等

    講師のご紹介 石黒かおり
    https://www.winenokaori.com/about

  • 開催日

    2024年3月23日(土)

  • 開催時間

    21 :00 – 22 :00 日本時間(13 :00 – 14 :00 仏時間)

  • 開催場所

    WINE no KAORI わいんのかおり
    フランス🇫🇷ブルゴーニュから配信

  • 会費

    9 000円/セミナー3回分(税込み)
    次講座のお申し込みは3月2日となります。

  • 対象

    一般消費者向け

  • 主催者

    WINE no KAORI わいんのかおり

  • その他

    大人気 🍇ブルゴーニュでのワイナリーツアーコース
    https://www.winenokaori.com/winecourses
    🌏ヨーロッパのワインの輸出、希少ワインの買い付け
    https://www.winenokaori.com/export

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公開日 :
2024/02/19
更新日 :
2024/02/19

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