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東京都
2022年1月15日(土) 1月22日(土) 2月12日(土) 2月26日(土) 3月12日(土) 3月26日(土)
品種から見るイタリアワイン~初級編 基本品種からマニアック品種まで
※イベントの最新情報、詳細につきましては、必ず主催者の発表内容も併せてご確認ください。
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イタリアの典型的なワインたちを品種の特徴に注目しながら、テーマごとに飲んで覚える楽しい講座
詳細
内容
このコースは、約600種類あるイタリアのブドウ品種の中から、品種の特徴にフォーカスして、イタリアを代表するブドウ品種のティピシティと魅力を知っていただく講座です。
品種の数もDOPも多種多様なイタリアワイン。ブドウ品種の名前なのか、はたまた地域の名前なのか…どこから手を付けていいのか戸惑う方も多いはず。また、同じブドウ品種でも、産地が違ったり生産者が違うとワインの特徴も異なり、数多いワインの中で何が典型的なワインなのか、どんなワインを選んだらいいのか迷う方も多いはず!
そんな方のために、ヴィニタリー公認のイタリアンワインアンバサダーであり、日本人としては唯一のイタリアンワインエデュケーターの資格を持つ吉川麻美が、厳選したイタリアの典型的なワインたちを品種の特徴に注目しながら、テーマごとに実際に飲んで覚えていただく楽しい講座です。
講座は全6回、毎回6種類のワインが提供されます。スーパータスカンや高級ワインを含む、イタリアワインの真の魅力を体感していただける講座となっております。
将来的にV.I.A.認定イタリアンワインマエストロやV.I.A.認定イタリアンワインアンバサダーの資格取得を目指されている方にもおすすめの講座です。
【カリキュラム】
第1回 イタリアワインとは。代表的なイタリアワイン。
第2回 おさえておくべき品種1
第3回 おさえておくべき品種2
第4回 これを知っていたら通!マニアック品種
第5回 イタリアの泡
第6回 世界と戦うイタリアワイン
開催日
2022年1月15日(土) 1月22日(土) 2月12日(土) 2月26日(土) 3月12日(土) 3月26日(土)
開催時間
14:30~16:30
開催場所
アカデミー・デュ・ヴァン 青山校
会費
63,800円(税込)全6回
主催者
アカデミー・デュ・ヴァン
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詳細
- 公開日 :
- 2021/11/18
- 更新日 :
- 2021/11/18
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