ワインクイズ2024　Vol.11　アルザス

アルザスはどの国と近い？

フランス、アルザス地方はある国との国境近くに位置していますが、どこの国でしょう？

　①　オーストリア
　②　イタリア
　③　ドイツ
　④　スペイン





































答えは、③の『　ドイツ　』です。

アルザス地方は、ライン川を挟んで、ドイツと国境を接しています。

アルザスの主要品種で無いのはどれ？

次の中で、アルザスの主要品種では無いものはどれ？

　①　ピノ・グリ
　②　ゲヴュルツトラミネール
　③　リースリング
　④　ミュスカデ




































答えは、④の『　ミュスカデ　』です。

アルザス地方で使われるのはミュスカ。
ミュスカデは似ていますが、別の品種です。

アルザスワインはどんな瓶に入ってる？

一般的にアルザスワインはどんな瓶に入っている？

　①　いかり肩の瓶
　②　青色の瓶
　③　細長い瓶
　④　なで肩の瓶




































答えは、③の『　細長い瓶　』です。

アルザス地方のワインの入っている瓶は、細長いすらりとしたものの事が一般的で、背は高めです。

フルート瓶と呼ばれます。

ベックオフとはどんな料理？

アルザス地方の郷土料理のひとつ、ベックオフはどんな料理？

　①　肉と野菜を白ワインで蒸し煮にしたもの
　②　豚肉をパイで包んでグリルしたもの
　③　ソーセージに酢漬けソーセージを添えたもの
　④　薄切りの子牛肉をクリームソースで煮込んだもの




































答えは、①の『　肉と野菜を白ワインで蒸し煮にしたもの　』です。

ざっくり言うと、アルザス版のポトフの様な料理ですね。

アルザスが舞台の小説は？

アルザス地方を舞台に書かれた小説は次のどれ？

　①　最後の一葉
　②　最後の授業
　③　車輪の下
　④　悲しみよこんにちは




































答えは、②の『　最後の授業　』です。

アルフォンス・ドーデの小説、『最後の授業』は、アルザスのある村を舞台に書かれた小説です。

昔は教科書に掲載されていた為、覚えていた人も結構いたかもしれませんが、近年は教科書に載らない事が多いようで、若い皆さんは分からなかったかもしれません。

今回は、フランス　アルザスからのクイズでした。
如何でしたか？

また来週、新しいクイズをお届けします。