ワインクイズ Vol.53 ハンガリー③

ハンガリーはどこ？

下の地図で、ハンガリーはどれでしょうか？

　① Ａ

　② Ｂ

　③ Ｃ

　④ Ｄ

答えは、④のDです。

ハンガリーは中欧にあり、オーストリアの東、スロバキアの南、ルーマニアの西に位置する内陸の国です。

ヨーロッパの中では比較的コンパクトな国ですが、実はワイン造りの歴史はとても古く、長い伝統を誇ります。ドナウ川流域やなだらかな丘陵地が広がり、冷涼から大陸性の気候を生かした、個性豊かなワイン産地が点在しています。

地図で場所を確認すると、周辺国との文化や歴史のつながりも、より身近に感じられますよ。

『トカイ』の正しいスペルは？

ハンガリーの銘醸甘口ワインの産地、『トカイ』の正しいスペルはどれでしょうか？

① T o k a j i

② T o k a i i

③ T o c a y

④ T o k a i










































答えは、①の『Tokaji』です。

『Tokaji（トカイ）』は、世界的に有名な貴腐ワインの産地名であり、同時にワインの名称としても使われます。

ハンガリー語では語尾の『j』は日本語の『ヤ行』に近い音で発音され、『トカイ』と読まれます。

『j』が入ってると、ついつい『トカジー』って読んじゃいそうですね。

ハンガリーについて誤った説明はどれ？

次のうち、ハンガリーのワインに関する説明として誤っているのはどれでしょうか？

①ハンガリー語でロゼワインは『ロゼ』である。

②ハンガリーで、スパークリングワインは『アワー』と呼ばれている。

③世界最古の『原産地呼称制度』はトカイにあった。

④ブダペストには数キロに及ぶ地下通路があり、ワインセラーとして使用されていた。










































答えは、②です。

ハンガリー語でスパークリングワインは、『アワー』ではなく、『Pezsgő（ペジョー）』と呼ばれます。

①のロゼはハンガリー語でも「Rosé（ロゼ）」とほぼ同じ表記・発音です。③については、1737年にトカイ地方で世界最古とされる原産地の区分が制定されました。④のブダペスト地下通路は、石灰岩を掘って作られた巨大なセラー群で、現在も一部が使用されています。

実在するハンガリーのワイン産地はどれ？

次のうち、実在しているハンガリーのワイン産地はどれでしょうか？

① バラトン湖畔

② パプリカ渓谷

③ グヤージュ高原

④ ドナウ・ヒルズ










































答えは、①の『バラトン湖畔』です。

バラトン湖畔は中央ヨーロッパ最大の湖「バラトン湖」を取り囲むワイン産地で、ハンガリー国内でも重要な産地のひとつです。

湖の存在により、夏は涼しく、冬は比較的暖かく、白ワインを中心に、爽やかでバランスの取れたスタイルが多く生まれます。

②〜④はハンガリーっぽいかな、と山崎が勝手に考えた名称です。

【難しい】『ハールシュレヴェリュー』の名前の意味に近いのは？

トカイ地方で栽培される品種、『ハールシュレヴェリュー』の名前の意味に最も近いのはどれでしょうか？

①月の雫

②バラの花びら

③菩提樹の葉

④プラタナスの木









































答えは、③の『菩提樹の葉』です。

『Hárslevelű（ハールシュレヴェリュー）』はハンガリー固有の白ブドウ品種で、その名は『菩提樹（リンデン）の葉』を意味します。

菩提樹の花を思わせる、蜂蜜や白い花の香りが特徴で、トカイ地方ではフルミントと並ぶ重要品種です。

今回は、ハンガリーからのクイズでした。

いかがでしたか？
少しでもワイン時間が楽しくなるヒントになれば嬉しいです。

それでは、また来週。
新しいクイズでお会いしましょう！




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制作者：山崎 久美子
・ソムリエエクセレンス（JSA認定）
・SAKE DIPLOMA（JSA認定）
・DIPLOMA LEVEL 3（WSET認定）

ワインの輸入商社にて、バイヤーを経験。
現在は、ワインのなんでも屋。

最近はテニスにはまり、現在、週2ペース。
今年もがんばります。