詳細
内容 | 冬は腎に関係する季節。寒い冬に、少しの生薬を入れて、体も心も温まり、風邪をひきにくくアンチエイジングにもなる薬膳鍋とワインのマリアージュ 冬にきちんと過ごすことで、春からのデトックスもしやすくなります。 使用する生薬は 棗(ナツメ)・黒豆・黒きくらげ・ビーツ・乾姜(カンキョウ=生姜の根茎) 薬膳の世界では冬は黒い食材を意識します。 * レッスンはデモで行いますので実際の調理をご覧いただくのみとなりますが、 出来上がった料理はお食事いただきます (ご自身の責任において持帰りは可能です。容器は持参下さい) 講師は国際中医師・国際中医薬膳管理師 吉田 明暉代先生のちょっぴり!薬膳セミナーもあります。 そして! イル サポーレのセレクトワインはイタリアの赤ワインをご用意!(お持帰りいただくこともできます) |
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開催日 | 2021年11月2日(火) |
開催時間 | 一部13:00~15:00 & 二部 18:30~20:30 |
場所 | モトックス・キッチンサロン 福岡市中央区天神3-10-25フォレストドルフ天神1階 |
会費 | \6,500(税込) |
定員数 | 各部10名様 |
対象 | 一般消費者向け |
主催者 | ワインショップ イル サポーレ |
詳細 | https://ilsapore.jp/user_data/wine-salon |