詳細
| 内容 | 日本人であり、女性醸造家としてオレゴン州ウィラメットバレーでワイン造りを続ける、芝明子さん。明子さんが手掛ける『Shiba Wichern Cellars』のワイナリー見学にオンラインでご招待。遠く海外の地で活躍する明子さんご本人より、ワイナリーを始めたきっかけから、現在に至るまでの経緯、海外で醸造家として活動することの苦労や喜び、畑やワイナリーなどを持たずにワイン製造を行うビジネスモデルなどを解説します。 ●ポイント● ・『Shiba Wichern Cellars』を設立した日本人女性醸造家、芝明子さんご本人によるワイナリー解説 ・夏の太陽が降り注ぐ、収穫間近のワイン畑より生中継！ ●ワインメーカー：芝明子さん 2013年にShiba Wichern Cellarsを設立した醸造家。醸造家になる以前はグルメ雑誌の編集者として活躍し、ドイツへ渡り、ガイゼンハイム大学でぶどう栽培とワイン醸造学を修得したという異色の経歴の持ち主。同大学卒業後、アメリカへ移住。オレゴンにて3か所のワイナリーで経験を積み、自身のワイナリーを設立しました。 ●こんな方におすすめ● ・女性醸造家としてオレゴンで奮闘する明子さんの話を聞いてみたい！ ・収穫間近のぶどうを見てみたい ・ぶどうの栽培やワイナリー経営に興味がある 皆さまからのお申し込みを心よりお待ちしております。 |
|---|---|
| 開催日 | 2022年8月6日(土) |
| 開催時間 | 11:00～12:00 ※事前にZoomミーティングルームのURLをお送りします。 |
| 場所 | Zoomで開催 |
| 会費 | USD 30 |
| 対象 | 一般消費者向け |
| 主催者 | ベルトラ株式会社 |
| 詳細 | https://www.veltra.com/jp/north_america/portland/a/173359?sid=1508&cid=winelink&utm_source=winelink&utm_medium=atcle0719 |
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