フランス ブルゴーニュ マコネー プイィ・フュイッセ

プイィ・フュイッセ

プイィ・フュイッセ
スティルワイン

トロピカルフルーツ・白い花、そしてミネラル感の複雑なアロマ。しっかりしたボディと程よい酸味と苦味が全体を引き締めてくれています。

みんなの評価

  • 0

ぶどう品種

シャルドネ 100%

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  • ワイナリー名
    シュヴァリエ・ジョフレイ
  • ワイン名
    プイィ・フュイッセ
  • 年号
    2017
  • 品番
    611046
  • 原産地/地方/地区/村
    フランス / ブルゴーニュ マコネー プイィ・フュイッセ
  • 品質分類・原産地呼称
    A.O.C.プイィ・フュイッセ
  • 価格帯
    スーペリアクラス
  • 種類
    スティルワイン
  • 味わい
    辛口
  • ぶどう品種
    シャルドネ 100%
  • アルコール度
    13.50%
  • 飲み頃温度
    12℃
  • 容量
    750ml
  • 樹齢
    60
  • 年間生産量
    2400
  • 醗酵
    ステンレスタンク
  • 熟成
    ステンレスタンク熟成
  • ビオ農法
    ビオロジック
  • オーガニック認定機関
    認証無
  • インポーター名
    株式会社モトックス

味わい・香り

味わい

辛口

ワイナリー

ビオロジック農法を実践し、酵母を一切添加しないナチュラル白ワイン

口コミ

  • 抜栓したてはまだ若いので、ミネラルの硬さ、塩味の方が感じて旨味の苦味が特徴のワインなのかなーと思っていましたが、6時間後に改めて飲むとあら、びっくり。
    閉じていた香りのもやがさーっと晴れて、ツルツル、まるーい、透明な味わいに。熟れすぎない黄色フルーツ、透明感があるきれいな味わいとミネラルのバランスがよい、いい子ちゃんでした。ブロッコリーとトマトのオイルパスタにあわせて。トマトとの相性バッチリです。

    by つーじー
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公開日 :
2018/05/29
更新日 :
2024/04/27

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