ポール・ジャングランジェ
アルザス リースリング
ピュアなスタイルのワインで近年注目を集めるアルザスの生産者。花や柑橘類を想わせる香りで、まっすぐでピュアな味わいのワインです。
みんなの選んだ香り・味わい
香り
- レモン
- 青リンゴ
- ライチ
- 花梨
- 黄桃
- マンゴー
甘み
甘い
- 0
- 20
- 40
- 40
- 0
辛い
濃さ(ボディ)
軽い
- 0
- 40
- 40
- 20
- 0
重い
酸味
穏やか
- 0
- 20
- 20
- 60
- 0
シャープ
果実味
フレッシュ
- 0
- 50
- 25
- 25
- 0
完熟
ワイン情報
| ワイナリー名 | ポール・ジャングランジェ | ||
|---|---|---|---|
| ワイン名 | アルザス リースリング | ||
| 年号 | 2018 | ||
| 品番 | 612108 | ||
| 原産地/地方/地区/村 | フランス / アルザス | ||
| 品質分類･原産地呼称 | A.O.C.アルザス | 格付 | |
| 価格帯 | カジュアルクラス | 種類 | スティルワイン |
| 色 | 白 | ||
| ぶどう品種 | リースリング 100% | アルコール度 | 12.50% |
| 飲み頃温度 | 8℃ | 容量 | 750ml |
| 樹齢 | 38 | 年間生産量 | 5000 |
| 醗酵 | 50%オーク樽(フードル、15-50HL)、50%ステンレスタンク | 熟成 | 50%ステンレスタンク、50%オーク樽 8カ月 |
| ビオ農法 | ﾋﾞｵﾛｼﾞｯｸ | オーガニック認定機関 | Agriculture Biologique |
| ワイン･スペクテーター得点 | ワイン･アドヴォケイト得点 | ||
| コンクール入賞歴 | - | ||
| 国内ワイン誌評価暦 | - | ||
| 海外ワイン専門誌評価歴 | - | ||
| インポーター名 | 株式会社モトックス | ||
ワイナリー動画
このワインに合うレシピ
by 石井 瞭洋風寄せ鍋
- 鍋もの
口コミ
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- 2021/06/23 by シナモン･レモン
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オイリーな口当たりで骨格があり、シャープな酸味が余韻まで長く続く
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- 爽やかで飲みやすい。お刺身にもあいます。価格も手ごろ！
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ピッタリですね‼︎
- 2014/07/20 by さんちゃ
