みんなの評価
3.6
ぶどう品種
ソーヴィニヨン・ブラン 70%/セミヨン 30%
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- ワイナリー名
- シャトー・ギロー
- ワイン名
- ル・ジェ・ド・シャトー・ギロー
- 年号
- 2018
- 品番
- 612243
- 原産地/地方/地区/村
- フランス / ボルドー
- 品質分類･原産地呼称
- A.O.C.ボルドー
- 価格帯
- カジュアルクラス
- 種類
- スティルワイン
- 色
- 白
- ぶどう品種
- ソーヴィニヨン・ブラン 70%/セミヨン 30%
- アルコール度
- 14.00%
- 飲み頃温度
- 10℃
- 容量
- 750ml
- 樹齢
- 平均35
- 年間生産量
- 120000
- 醗酵
- 80%オーク樽(シャトー・ギローに使用した1年樽)、20%ステンレスタンク
- 熟成
- オーク樽熟成 6-9カ月
- ビオ農法
- ﾋﾞｵﾛｼﾞｯｸ
- オーガニック認定機関
- Qualite-France
- ワイン･アドヴォケイト得点
- 88-90
- インポーター名
- 株式会社モトックス
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味わい・香り
味わい
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口コミ
ヴィンテージによるものなのかわかりませんが、白桃の香りがあり、辛口なのですがどこか甘やかな印象があります。どの季節でも楽しめる白だと思います
シャトー・ギローに使った樽を使用しているだけあり、複雑味が感じられます。シャキッと爽やかな酸味とフレッシュな果実、樽も強すぎずとてもバランスがよく、高級感も感じられるワイン。お友達へのプレゼントワインにも良さそう！
酸味と果実の凝縮感に加え、樽発酵&熟成の風味も加わり価格の割にかなりダイナミックな味わい。
これぞボルドーブランらしい自己主張のあるワインて感じで凛としたロワールとは全く違う印象。
桃の香りがある不思議な辛口。若いうちは桃の香りが弱く時とともに白桃がはっきり感じられるようになります。2013年はまだ少し置いておきたいです。
ヴィオニエの様な旨味を伴った心地良い苦味と、シュナンブランを彷彿させる繊細で華やかな甘い蜜の香りを併せ持つ非常に上品なワインです。
by 和弘自然な温度上昇に依る柑橘系からトロピカルな香りへ変化も楽しめて面白い。
炒った銀杏とマリアージュさせれば甘栗の様な味わいへと錯覚させる素敵なワインです。
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