カンティーナ・ボルツァーノ
サンタ・マッダレーナ ピノ・ビアンコ
色、香り、味わいどれもクリーンな印象。青リンゴや洋ナシ、柑橘系のフルーティな香りにハーブのニュアンス。適度なボリュームに豊かな酸とミネラルがあり、アフターがドライです。
ワイン情報
| ワイナリー名 | カンティーナ・ボルツァーノ | ||
|---|---|---|---|
| ワイン名 | サンタ・マッダレーナ ピノ・ビアンコ | ||
| 年号 | 2021 | ||
| 品番 | 617112 | ||
| 原産地/地方/地区/村 | イタリア / トレンティーノ・アルト・アディジェ | ||
| 品質分類･原産地呼称 | アルト・アディジェD.O.C. | 格付 | |
| 価格帯 | カジュアルクラス | 種類 | スティルワイン |
| 色 | 白 | 味わい | 辛口 |
| ぶどう品種 | ピノ・ビアンコ 100% | アルコール度 | 13.00% |
| 飲み頃温度 | 10℃ | 容量 | 750ml |
| 樹齢 | 15 | 年間生産量 | 70000 |
| 醗酵 | ステンレスタンク／主醗酵後、約20%をステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 | 熟成 | ステンレスタンク２カ月／瓶1カ月熟成 |
| ビオ農法 | オーガニック認定機関 | ||
| ワイン･スペクテーター得点 | ワイン･アドヴォケイト得点 | ||
| コンクール入賞歴 | - | ||
| 国内ワイン誌評価暦 | - | ||
| 海外ワイン専門誌評価歴 | - | ||
| インポーター名 | 株式会社モトックス | ||
ワイナリー動画
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口コミ
- 柑橘系のフレッシュな味わい！
しかし、15VTは果実味がいつもより感じられると思います。標高の高いエリアで作っているので、酸味もしっかりあり、前菜やさっぱりとした料理には、ぴったり。
- 2016/08/15 by Rina
