ワイナリー名 |
ニュートン・ジョンソン・ワインズ |
ワイン名 |
ニュートン・ジョンソン シードラゴン・シングル・ヴィンヤード ピノ・ノワール |
年号 |
2020 |
品番 |
617493 |
原産地/地方/地区/村 |
南アフリカ / ウエスタン・ケープ ケープ・サウス・コースト ウォーカー・ベイ |
品質分類・原産地呼称 |
W.O.アッパー・ヘメル-アン-アールダ・ヴァレー |
格付 |
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価格帯 |
ラグジュアリークラス |
種類 |
スティルワイン |
色 |
赤 |
味わい |
ミディアムボディ |
ぶどう品種 |
ピノ・ノワール 100% |
アルコール度 |
13.50% |
飲み頃温度 |
15℃ |
容量 |
750ml |
樹齢 |
18 |
年間生産量 |
1330 |
醗酵 |
5-6日間のコールドマセレーション、天然酵母醗酵(30-40%全房)20日間 |
熟成 |
フレンチオーク樽で11カ月(228L/新樽29%)、その後500Lの大樽で6カ月 |
ビオ農法 |
サステナブル農法 |
オーガニック認定機関 |
Sustainable Wine South Africa (SWSA) |
ワイン・スペクテーター得点 |
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ワイン・アドヴォケイト得点 |
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コンクール入賞歴 |
- |
国内ワイン誌評価暦 |
- |
海外ワイン専門誌評価歴 |
(2020)「ティム・アトキン 2021」 97点 |
インポーター名 |
株式会社モトックス |