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トッレヴェント
ヴィーニャ・ペダーレ カステル・デル・モンテ ロッソ リゼルヴァ

ブルーベリーやプルーンなどの黒果実の豊かなアロマ、アフターに月桂樹やカルダモンなどの上質なスパイスを感じます。南イタリアらしい濃厚でストラクチャーがしっかりとした造り。

イタリア

ワイン情報

ワイナリー名 トッレヴェント
ワイン名 ヴィーニャ・ペダーレ カステル・デル・モンテ ロッソ リゼルヴァ
年号 2010
品番 646674
原産地/地方/地区/村 イタリア / プーリア
品質分類・原産地呼称 カステル・デル・モンテD.O.C. 格付 リゼルヴァ
価格帯 カジュアルクラス 種類 スティルワイン
味わい フルボディ
ぶどう品種 ネーロ・ディ・トロイア(ウーヴァ・ディ・トロイア) 100% アルコール度 13.00%
飲み頃温度 17℃ 容量 750ml
樹齢 年間生産量 250,000
醗酵 熟成 熟成:ステンレスタンクにて8カ月、オーク樽にて12カ月
ビオ農法 オーガニック認定機関
ワイン・スペクテーター得点 ワイン・アドヴォケイト得点
コンクール入賞歴 - 国内ワイン誌評価暦 -
海外ワイン専門誌評価歴 (2010)「ガンベロ・ロッソ 2014」 3グラス インポーター名 株式会社モトックス

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by 大橋 みちこ牛すじとお豆の赤味噌トマト煮込み

  • 赤ワインに合う
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口コミ

南イタリアの濃いワインのイメージですが、これはエレガント系のネーロティトロイア!
果実の甘みは喉を過ぎた後からぐっと広がり、綺麗な余韻が続きます。
2016/07/24 by Lizzie
華やかな香り、エレガントな味わい、フィニッシュに来る酸味…ファンになりました!
2016/06/30 by みゅじに
ハーブ、胡椒の香り。落ちついた味わいに複雑味がある
2014/11/17 by ピノ
土やハーブの凝縮感。
果実味たっぷりタイプではないですが、素材の味を活かしたシンプルな料理ととてもよく合います!
2014/08/12 by とだちゃん
染みる酸が素敵な赤ワイン!
2014/01/09 by さんちゃ

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