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カンティーナ・ボルツァーノ
アルト・アディジェ ソーヴィニヨン リゼルヴァ

北イタリアの協同組合、ボルツァーノの造る最上級の白ワイン。2011年にファーストリリースされた年産2500本の限定品。シトラスやハーブの香りにバニラの香りが複雑に広がります。

イタリア

ワイン情報

ワイナリー名 カンティーナ・ボルツァーノ
ワイン名 アルト・アディジェ ソーヴィニヨン リゼルヴァ
年号 2011
品番 648617
原産地/地方/地区/村 イタリア / トレンティーノ・アルト・アディジェ
品質分類・原産地呼称 アルト・アディジェD.O.C. 格付
価格帯 スーペリアクラス 種類 スティルワイン
味わい 辛口
ぶどう品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100% アルコール度 13.50%
飲み頃温度 10℃ 容量 750ml
樹齢 30 年間生産量 2500
醗酵 オーク樽醗酵 熟成 オーク樽熟成 14カ月(新樽比率30%、フレンチオーク樽、バリックとトノーを使用)瓶熟 16カ月以上
ビオ農法 オーガニック認定機関
ワイン・スペクテーター得点 ワイン・アドヴォケイト得点
コンクール入賞歴 -
国内ワイン誌評価暦 -
海外ワイン専門誌評価歴 -
インポーター名 株式会社モトックス

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