今日の美味しいを探しに行こう。 - 身近にツナガル、ワインの世界。

販売店・飲食店の方

カンティーナ・エ・オレイフィーチョ・ソシアーレ
ドモード サンジョヴェーゼ

アブルッツォの太陽をたっぷり浴びた完熟ワイン。赤いベリーの香りが華やかに広がる、フレッシュさとしっかりしたボディを併せ持つ、バランスの取れた味わいです。

イタリア

ワイン情報

ワイナリー名 カンティーナ・エ・オレイフィーチョ・ソシアーレ
ワイン名 ドモード サンジョヴェーゼ
年号 2018
品番 648879
原産地/地方/地区/村 イタリア / アブルッツォ
品質分類・原産地呼称 テッレ・ディ・キエーティI.G.P. 格付
価格帯 デイリークラス 種類 スティルワイン
味わい ミディアムボディ
ぶどう品種 サンジョヴェーゼ 100% アルコール度 12.50%
飲み頃温度 14℃ 容量 750ml
樹齢 20 年間生産量 40000
醗酵 ステンレスタンク 熟成 ステンレスタンク
ビオ農法 オーガニック認定機関
ワイン・スペクテーター得点 ワイン・アドヴォケイト得点
コンクール入賞歴 -
国内ワイン誌評価暦 -
海外ワイン専門誌評価歴 -
インポーター名 株式会社モトックス

このワインに合うレシピ

グリルソーセージ バルサミコマスタードソース

by 大橋 みちこグリルソーセージ バルサミコマスタードソース

ワインのフレッシュな酸味は、マスタードの酸味と相性が良く、ソーセージの脂もさっぱり流してくれます。果実味とバルサミコ酢の...

  • 赤ワインに合う
  • お肉のおかず
鯖味噌缶とトマトのパスタ

by 大橋 みちこ鯖味噌缶とトマトのパスタ

ワインの完熟果実風味は、味噌煮とトマトの甘味や旨味とマッチ。フレッシュな酸味はトマトの酸味と寄り添います。

  • 赤ワインに合う
  • パスタ・麺・パン
ごぼうと生姜のラグーソースパスタ

by 大橋 みちこごぼうと生姜のラグーソースパスタ

カジュアルなサンジョベーゼならではの親しみやすい甘酸っぱさが、トマトの甘酸っぱい味わいとマッチ。料理とワインのボリューム...

  • 赤ワインに合う
  • パスタ・麺・パン

このワインが買えるお店・飲めるお店

在庫や取扱いヴィンテージは、事前に各店舗へお問い合わせください。

都道府県:

新着記事

新着記事をもっと見る

ワインにあうレシピ

ワインにあうレシピをもっと見る