みんなの評価
4
ぶどう品種
シャルドネ 100%
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- ワイナリー名
- カーヴ・ド・リュニー
- ワイン名
- ブルゴーニュ シャルドネ ラ・パール・デ・ザンジュ
- 年号
- 2019
- 品番
- 616723
- 原産地/地方/地区/村
- フランス / ブルゴーニュ
- 品質分類･原産地呼称
- A.O.C.ブルゴーニュ
- 価格帯
- スーペリアクラス
- 種類
- スティルワイン
- 色
- 白
- ぶどう品種
- シャルドネ 100%
- アルコール度
- 13.00%
- 飲み頃温度
- 12℃
- 容量
- 750ml
- 樹齢
- 40
- 年間生産量
- 10960
- 醗酵
- オーク樽
- 熟成
- オーク樽 15カ月(仏産228L、新樽20%) ステンレスタンク 4カ月
- ビオ農法
- ｻｽﾃﾅﾌﾞﾙ農法
- インポーター名
- 株式会社モトックス
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味わい・香り
味わい
辛口
香り
花梨/パイナップル/マンゴー/キンモクセイ
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香り
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花梨
パイナップル
マンゴー
キンモクセイ
ワイナリー
コスト・パフォーマンス抜群のAOCブルゴーニュ！
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口コミ
ナッツやヴァニラの香りが高いので、料理と合わせるワインじゃないのかなーと思いつつ、家にあったレバカツと合わせたら、もう最高にドンピシャ∑(ﾟДﾟ)
レバーのまったりした食感と独特のクセ、甘辛いソースにワインのコクが合わさって驚くべくマリアージュでした！
蜂蜜っぼくて
by むじむじ樽とはまた違う濃厚さが
とてもおいしいです。
これ、好きです
香ばしいアロマなので、もっとこってり樽シャルドネかと思いきや、酸がしっかり主張してくる、キレのあるタイプ。余韻にふーんわり香ばしさがあって、焦がしバターのお魚料理によさそうです
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