南アフリカ ウエスタン・ケープ コースタル・リージョン

ワンダリング・ビースト プティット・シラー

ワンダリング・ビースト プティット・シラー
スティルワイン

ダークチェリーや皮製品がノーズに立ち上がり、アーシーな素朴さも感じます。細かなタンニンを持ち、新鮮で濃縮した黒果実のフレーバーを持つ焦点の合った、引き締まった味わいです。

みんなの評価

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ぶどう品種

プティット・シラー 100%

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  • ワイナリー名
    ブティノ SA
  • ワイン名
    ワンダリング・ビースト プティット・シラー
  • 年号
    2021
  • 品番
    618104
  • 原産地/地方/地区/村
    南アフリカ / ウエスタン・ケープ コースタル・リージョン
  • 品質分類・原産地呼称
    W.O.コースタル・リージョン
  • 価格帯
    スーペリアクラス
  • 種類
    スティルワイン
  • 味わい
    フルボディ
  • ぶどう品種
    プティット・シラー 100%
  • アルコール度
    14.50%
  • 飲み頃温度
    15℃
  • 容量
    750ml
  • 樹齢
    11
  • 醗酵
    除梗後、破砕せずにステンレスタンクにて自然醗酵(天然酵母)25度で8日間
  • 熟成
    フレンチオーク樽18カ月(新樽30%/300L)
  • ビオ農法
    サステナブル農法
  • オーガニック認定機関
    Sustainable Wine South Africa (SWSA)
  • インポーター名
    株式会社モトックス

味わい・香り

味わい

フルボディ

ワイナリー

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公開日 :
2022/06/14
更新日 :
2024/12/03

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