スペイン バレアレス諸島

モトール ブラン

モトール ブラン
スティルワイン

マジョルカ島の伝統を再現したモトール。島固有の地品種を使用し、酸化防止剤無添加で造られます。和梨や蜜リンゴ、ジャスミンティなどを想わせる爽やかな味わいのナチュラルワイン。

みんなの評価

  • 4.5

ぶどう品種

プレンサル・ブラン 100%

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  • ワイナリー名
    クワトロキロス ビニコラ
  • ワイン名
    モトール ブラン
  • 年号
    2021
  • 品番
    618393
  • 原産地/地方/地区/村
    スペイン / バレアレス諸島
  • 品質分類・原産地呼称
    アニャダ・バリエダッド
  • 価格帯
    スーペリアクラス
  • 種類
    スティルワイン
  • ぶどう品種
    プレンサル・ブラン 100%
  • アルコール度
    10.50%
  • 飲み頃温度
    10℃
  • 容量
    750ml
  • 樹齢
    15
  • 年間生産量
    2100
  • 醗酵
    35%全粒でカルボニック・マセレーション、35%破砕後に低温マセラシオン(4日間)、その後ステンレスタンク醗酵&MLF、30%粘土製アンフォラ(225L)でマセラシオン&醗酵(1カ月)
  • 熟成
    ステンレスタンク
  • ビオ農法
    ビオロジック
  • オーガニック認定機関
    CBPAE
  • インポーター名
    株式会社モトックス

味わい・香り

味わい

辛口

香り

オレンジ/青リンゴ/メロン/洋ナシ/アニス/白コショウ

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  • 香り

    • オレンジ

      オレンジ

    • 青リンゴ

      青リンゴ

    • メロン

      メロン

    • 洋ナシ

      洋ナシ

    • アニス

      アニス

    • 白コショウ

      白コショウ

ワイナリー

マジョルカ島発!ミュージシャンと醸造家の異色コンビがうみだすテロワールワイン

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公開日 :
2022/08/02
更新日 :
2024/04/27

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