南アフリカ ウエスタン・ケープ ケープ・サウス・コースト エルギン

エルギン シラー クローナル・セレクション

エルギン シラー クローナル・セレクション
スティルワイン

繊細さがあり、正確性に富んだシラーです。細かなタンニンがバランスを整え、黒果実の果皮や潰した白胡椒のスパイス感、ヨード系のニュアンスを持つ素晴らしい赤ワインです。

みんなの評価

  • 5

ぶどう品種

シラー 100%

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  • ワイナリー名
    リチャード・カーショウ・ワインズ
  • ワイン名
    エルギン シラー クローナル・セレクション
  • 年号
    2017
  • 品番
    619049
  • 原産地/地方/地区/村
    南アフリカ / ウエスタン・ケープ ケープ・サウス・コースト エルギン
  • 品質分類・原産地呼称
    W.O.エルギン
  • 価格帯
    ラグジュアリークラス
  • 種類
    スティルワイン
  • ぶどう品種
    シラー 100%
  • アルコール度
    13.50%
  • 飲み頃温度
    16℃
  • 容量
    750ml
  • 樹齢
    16
  • 年間生産量
    9300
  • 醗酵
    天然酵母のみで開放槽による主醗酵後、 オーク樽にてMLF
  • 熟成
    仏産オーク樽で17カ月(新樽比率46%、228L&500L)
  • ビオ農法
    サステナブル農法
  • オーガニック認定機関
    Sustainable Wine South Africa (SWSA)
  • インポーター名
    株式会社モトックス

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味わい・香り

味わい

ミディアムボディ

香り

カシス/なめし革

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  • 香り

    • カシス

      カシス

    • なめし革

      なめし革

ワイナリー

マスター・オブ・ワイン-リチャード・カーショウ氏-が手掛ける 南アフリカ、エルギン地区の上質ワイン

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公開日 :
2022/12/21
更新日 :
2024/04/20

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