南アフリカ ウエスタン・ケープ ケープ・サウス・コースト エルギン

エルギン ピノ・ノワール クローナル・セレクション

エルギン ピノ・ノワール クローナル・セレクション
スティルワイン

フローラル且つ新鮮な赤果実のアロマと、細かな心地よいタンニンを持ち、非常にストラクチャーが整ったワインです。黒果実、ザクロ、バラ油、ラズベリーなどのフレーバーが魅力です。

みんなの評価

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ぶどう品種

ピノ・ノワール 100%

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  • ワイナリー名
    リチャード・カーショウ・ワインズ
  • ワイン名
    エルギン ピノ・ノワール クローナル・セレクション
  • 年号
    2019
  • 品番
    618966
  • 原産地/地方/地区/村
    南アフリカ / ウエスタン・ケープ ケープ・サウス・コースト エルギン
  • 品質分類・原産地呼称
    W.O.エルギン
  • 価格帯
    ラグジュアリークラス
  • 種類
    スティルワイン
  • 味わい
    ミディアムボディ
  • ぶどう品種
    ピノ・ノワール 100%
  • アルコール度
    13.50%
  • 飲み頃温度
    16℃
  • 容量
    750ml
  • 樹齢
    15
  • 年間生産量
    9520
  • 醗酵
    開放式500Lのタンクに除梗・破砕したブドウを入れその上に未破砕ブドウを投入。3日間マセレーション後醗酵(天然酵母)
  • 熟成
    フレンチオーク樽 10-11カ月(22.4%新樽) 71.9%:228L,8.6%:300L,7.2%:500L、12.5%:エッグタンク
  • ビオ農法
    サステナブル農法
  • オーガニック認定機関
    Sustainable Wine South Africa (SWSA)
  • インポーター名
    株式会社モトックス

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味わい・香り

味わい

ミディアムボディ

ワイナリー

マスター・オブ・ワイン-リチャード・カーショウ氏-が手掛ける 南アフリカ、エルギン地区の上質ワイン

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公開日 :
2022/12/11
更新日 :
2024/07/23

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