南アフリカ ウエスタン・ケープ ケープ・サウス・コースト オーヴァーバーグ

GPS シリーズ クライン・リヴァー シラー

GPS シリーズ クライン・リヴァー シラー
スティルワイン

黒胡椒やシナモン、ブラックチェリーのノーズが立ち上がり、きめ細かなタンニンの上品な質感とジューシーな黒系果実の味わいが口中に鮮やかに広がり、瑞々しさを際立たせます。

みんなの評価

  • 3.84

ぶどう品種

シラー 100%

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  • ワイナリー名
    リチャード・カーショウ・ワインズ
  • ワイン名
    GPS シリーズ クライン・リヴァー シラー
  • 年号
    2018
  • 品番
    619203
  • 原産地/地方/地区/村
    南アフリカ / ウエスタン・ケープ ケープ・サウス・コースト オーヴァーバーグ
  • 品質分類・原産地呼称
    W.O.クライン・リヴァー
  • 価格帯
    ラグジュアリークラス
  • 種類
    スティルワイン
  • 味わい
    フルボディ
  • ぶどう品種
    シラー 100%
  • アルコール度
    13.00%
  • 飲み頃温度
    15℃
  • 容量
    750ml
  • 樹齢
    20
  • 年間生産量
    3,167
  • 醗酵
    除梗後3日間のコールドソーク、フレンチオーク樽醗酵(天然酵母)20日のマセレーション
  • 熟成
    89%フレンチオーク樽にて16カ月。適量のSO2を添加し更に7カ月熟成。(新樽比率45%,500L)11%エッグタンク
  • ビオ農法
    サステナブル農法
  • オーガニック認定機関
    Sustainable Wine South Africa (SWSA)
  • インポーター名
    株式会社モトックス

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味わい・香り

味わい

フルボディ

ワイナリー

マスター・オブ・ワイン-リチャード・カーショウ氏-が手掛ける 南アフリカ、エルギン地区の上質ワイン

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公開日 :
2023/01/17
更新日 :
2024/04/20

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