スペイン カスティーリャ・ラ・マンチャ

ペー・エフェ

ペー・エフェ
スティルワイン

ボバル種の最上区画、ピエ・フランコ(P.F.)はフィロキセラを免れた貴重な畑。樹齢90年もの古木が生み出す凝縮感と絹のような滑らかさは秀逸。

みんなの評価

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ぶどう品種

ボバル 100%

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  • ワイナリー名
    ボデガス・イ・ビニェードス・ポンセ
  • ワイン名
    ペー・エフェ
  • 年号
    2022
  • 品番
    619475
  • 原産地/地方/地区/村
    スペイン / カスティーリャ・ラ・マンチャ
  • 品質分類・原産地呼称
    マンチュエラD.O.
  • 価格帯
    スーペリアクラス
  • 種類
    スティルワイン
  • 味わい
    フルボディ
  • ぶどう品種
    ボバル 100%
  • アルコール度
    13.50%
  • 飲み頃温度
    15℃
  • 容量
    750ml
  • 樹齢
    90
  • 年間生産量
    8500
  • 醗酵
    オーク樽醗酵(全房、カルボニックマセレーション、4500L、600L)、オーク樽にてマロラクティック醗酵
  • 熟成
    オーク樽熟成10-12カ月(フレンチオーク、4500L、600L、新樽は使用せず)
  • ビオ農法
    ビオロジック
  • オーガニック認定機関
    CAAE
  • ワイン・アドヴォケイト得点
    96
  • インポーター名
    株式会社モトックス

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味わい・香り

味わい

フルボディ

ワイナリー

マイナー産地、マンチュエラに彗星のごとく現れた“新世代”の造り手

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口コミ

  • タンニンは溶け込んでいて、果実味と酸味のバランスが最高出した!!
    しっかし存在感があるのに、その力強さはとても優しいです!

  • シルクのような口当たりで、細くて綺麗な酸。ポンセらしいジューシーなスタイルはそのままで、美人なタイプです。

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公開日 :
2023/02/25
更新日 :
2024/11/21

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