南アフリカ ウエスタン・ケープ コースタル・リージョン

スピアー シーワード ピノタージュ

スピアー シーワード ピノタージュ
スティルワイン

ブラックチェリーやマルベリー等、豊潤さと複雑さを持つ風味で、ミッドパレットにはスパイスやバニラ香が広がります。深い果実味と細かなタンニン、酸のバランスが美しい味わいです。

みんなの評価

  • 3.75

ぶどう品種

ピノタージュ 100%

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  • ワイナリー名
    スピアー・ワインズ
  • ワイン名
    スピアー シーワード ピノタージュ
  • 年号
    2021
  • 品番
    621438
  • 原産地/地方/地区/村
    南アフリカ / ウエスタン・ケープ コースタル・リージョン
  • 品質分類・原産地呼称
    W.O.コースタル・リージョン
  • 価格帯
    スーペリアクラス
  • 種類
    スティルワイン
  • ぶどう品種
    ピノタージュ 100%
  • アルコール度
    14.50%
  • 飲み頃温度
    16℃
  • 容量
    750ml
  • 樹齢
    17
  • 年間生産量
    45000
  • 醗酵
    除梗・破砕後2日間コールドソーク、ステンレスタンク醗酵、オーク樽(フランス産&アメリカ産)に移しMLF
  • 熟成
    オーク樽で14カ月(フランス産&アメリカ産/300L/新樽30%)
  • ビオ農法
    サステナブル農法
  • インポーター名
    株式会社モトックス

味わい・香り

味わい

フルボディ

香り

ブラックベリー/ドライプラム/レーズン/杉/タバコ/黒コショウ

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  • 香り

    • ブラックベリー

      ブラックベリー

    • ドライプラム

      ドライプラム

    • レーズン

      レーズン

    • 杉

    • タバコ

      タバコ

    • 黒コショウ

      黒コショウ

ワイナリー

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公開日 :
2024/04/14
更新日 :
2024/12/21

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