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ぶどう品種
シャルドネ 100%
受賞歴
(2011)ジャパン ワイン・チャレンジ 2013 トロフィー (ベスト・ニューワールド・ホワイト&ベスト・チリ ワイン)&金賞/コリア ワイン・チャレンジ 2014 金賞
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- ワイナリー名
- ビーニャ・カサ・タマヤ
- ワイン名
- T リミティッド・リリース シャルドネ
- 年号
- 2011
- 品番
- 645156
- 原産地/地方/地区/村
- チリ / コキンボ リマリ・ヴァレー
- 品質分類･原産地呼称
- リマリ・ヴァレーD.O.
- 価格帯
- スーペリアクラス
- 種類
- スティルワイン
- 色
- 白
- 味わい
- 辛口
- ぶどう品種
- シャルドネ 100%
- アルコール度
- 14.00%
- 飲み頃温度
- 10℃
- 容量
- 750ml
- 樹齢
- 14
- 年間生産量
- 8200
- 醗酵
- フレンチバリック (ＭＦL無)
- 熟成
- 主に400Lのフレンチバリック 9カ月(15%新樽)。ステンレスタンク2カ月
- ビオ農法
- ｻｽﾃﾅﾌﾞﾙ農法
- ワイン･アドヴォケイト得点
- 91
- コンクール入賞歴
- (2011)ジャパン ワイン・チャレンジ 2013 トロフィー (ベスト・ニューワールド・ホワイト&ベスト・チリ ワイン)&金賞/コリア ワイン・チャレンジ 2014 金賞
- インポーター名
- 株式会社モトックス
味わい・香り
味わい
辛口
ワイナリー
チリテロワールの真髄。冷涼な産地の素晴しい味わい。
口コミ
樽感がアタックで印象にありますが、石灰から来るミネラルに酸もしっかりあり、かなりレベルが高く仕上がっております。
クリーンな果実味の中に酸とミネラルがしっかりあり、包み込むような樽感はとってもエレガント。
抜栓2日目！相変わらずこのワインは完成度高い！チリながらのボリューム感、そしてケブラダセッカならではの酸とミネラル感！まさにいいとこ取り！野菜たっぷり出汁系鍋との相性も最高！野菜の甘みと完熟感がいい感じで合いつつ、締まりある酸とキレイな余韻が最後まで野菜の旨味を引き立てます！！
ナッツやピーナツバターのようなコクと樽の甘みがあるボリュームたっぷりの白ワイン。骨太なミネラルもあって余韻が長いので、時間をかけてゆっくりのみたいワイン(^^)
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