シャトー・ポール・マス キュヴェ・セクレット

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• ワイナリー名

  ドメーヌ・ポール・マス

• ワイン名

  シャトー・ポール・マス キュヴェ・セクレット

• 年号

  2009

• 品番

  648165

• 原産地/地方/地区/村

  フランス / ラングドック＆ルーシヨン

• 品質分類･原産地呼称

  A.O.P.ラングドック

• 価格帯

  スーペリアクラス

• 種類

  スティルワイン

• 色

  赤

• 味わい

  フルボディ

• ぶどう品種

  シラー 75%/グルナッシュ 20%/カリニャン 5%

• アルコール度

  14.50%

• 飲み頃温度

  15℃

• 容量

  750ml

• 樹齢

  30

• 年間生産量

  7200

• 醗酵

  ステンレスタンク　オーク樽(40%)＆ステンレスタンク(60%)にてマロラクティック醗酵

• 熟成

  40%をオーク樽にて9カ月熟成(225L、新樽比率30%、70%フレンチ・30%アメリカン)、60%をステンレスタンクにて3カ月熟成

• ビオ農法

  ﾘｭｯﾄ･ﾚｿﾞﾈ

• インポーター名

  株式会社モトックス