シャトー・デ・コレージュ

コストパフォーマンスに優れたローヌワインを生み出す生産者！

写真:畑の様子

1962年、ローヌ河右岸に設立されたワイナリー。現当主は3代目のジャン・リュック・ヴィダル氏。近代的な醸造設備を取り入れるなど品質向上に意欲的な生産者です。品種ごとの特長を活かしたワイン造りを心がけており、メインの品種となる、シラーは特有の赤果実や黒果実のアロマを引き出すことを重要視し、グルナッシュにおいては、スパイシーさ、丸み、長い余韻をもたらすよう心がけています。