A.O.P.

Appelation d'Origine Protegee（仏）

格付け・規定

EUのワイン法における原産地呼称保護制度。

フランスでは、従来のA.O.C.に代わるEU共通の呼称として2009年から導入され、産地名を名乗るには、産地、ブドウ品種、収穫量、醸造方法などの規定を満たす必要がある。

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EUが定める原産地呼称保護（Appellation d'Origine Protégée）の制度で、フランスだけでなくEU加盟国の農産物やワインなどに適用される。

フランスでは2009年の制度変更により、従来のA.O.C.（原産地呼称統制）が段階的にA.O.P.へ移行した。

A.O.P.を名乗るには、指定された産地で生産することに加え、使用品種、栽培方法、最大収穫量、醸造方法など、産地ごとに定められた規定を満たす必要がある。

フランスでは現在も、伝統的なA.O.C.表記が併用されている。

ワンポイント！

簡単に言えば、A.O.P.とA.O.C.はほぼ同じもの。A.O.P.がEU共通の呼称で、A.O.C.はフランスで使われてきた呼称。

• 類似表現

  A.O.C.,AOP,アペラシオン

• 関連ワード

  フランスワイン、格付け、A.O.C.、原産地呼称保護、原産地呼称統制、INAO、テロワール

• 更新日

  2026-08-21

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