ワイン用語辞典

シェリーのタイプ

スペインで造られる酒精強化ワイン、シェリ...

スペインワインの代表的なブドウ品種11

『バル』ブーム以来、日本でスペインワイン...

ワインの添加物のまとめ

添加物として、ワインに何が使われているの...

テイスティングにまつわる用語　〜味わい編〜

ワインの『テイスティング』というのは、「...

テイスティングにまつわる用語　〜外観編〜

ワインの『テイスティング』というのは、「...

ニュージーランドの主な産地

ニュージーランドは南半球の緑豊かな農業国...

テイスティングにまつわる用語　〜準備編〜

ワインの『テイスティング』というのは、「...

スパークリングワインを選ぶ時に役立つ用語集

グラスに注ぐとキラキラと泡が立ち昇り、口...

ワインを使ったカクテル

「このワインも好きだけど、今日は、ちょっ...

ラングドック・ルーションを代表するワイン

ラングドック・ルーション地方はフランスの...

ポルトガルで使われるブドウ品種

ポルトガルは、カベルネ・ソーヴィニヨンや...

シャブリ グラン・クリュの畑を整理する

『シャブリ』というのは、フランスの銘醸地...

スペインの代表的なワイン

多様性とポテンシャルを秘めた産地、スペイ...

ドイツで使われるブドウ品種

一般的には赤ワインの生産量の比率が高い国...

フランスワインを始めるのにおススメの8選

ワインの銘醸地として一番に挙げられるであ...

日本ワインの代表的なブドウ品種10

日本ワインは、まだまだ発展の途中にあり、...

イタリアで使われるブドウ品種

イタリアは州ごとに固有の文化を有しており...

ブドウ栽培にまつわる用語

ワインの原料はブドウだけですが、そのブド...

ワインの醸造にまつわる用語

収穫されたブドウがワインになるまでの工程...

解説ワイン用語：『古木』、『ヴィエイユ・ヴィーニュ』、『オールド・ヴァイン』

ワインの説明に時々出てくる、『古木』、な...