ニュートラル品種

Neutral Varieties（英）

テイスティング用語

ワインの香りが控えめなブドウ品種の事。

厳密にはブドウ由来の香りである第一アロマが控えめな品種の事。代表的なものとしては、ミュスカデ、シャルドネ、甲州などが挙げられる。

• 別名

  ニュートラル系

• 類似表現

  ニュートラル

• 関連ワード

  アロマティック品種、第一アロマ

• 更新日

  2024-02-16

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