アルジョス

Arjoes（ポルトガル）

栽培・醸造用語

ポルトガル北部、主にミーニョ地方で行われていた伝統的なブドウの樹の仕立て方。

花崗岩の支柱に木を絡ませる。

ヴィーニョ・ヴェルデのブドウ造りなどで行われていたが、現在は棚仕立てや垣根仕立ての方が主流である。

• 関連ワード

  ラマダス、エンフォルカード、ヴィーニョ・ヴェルデ、ミーニョ

• 更新日

  2024-01-23

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