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東京都
2023年4月21日(金) 5月26日(金) 6月23日(金) 7月28日(金) 8月25日(金) 9月22日(金)
シャンパーニュ・グラン・クリュを巡る!
※イベントの最新情報、詳細につきましては、必ず主催者の発表内容も併せてご確認ください。
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愉しみながら、シャンパーニュのグラン・クリュを巡る旅に出ましょう!
詳細
内容
シャンパーニュ地方(La Champagne)には、シャンパーニュ(Le Champagne)を生産できる319の村があります。その内、17の村がグラン・クリュ(100%)、42の村がプルミエ・クリュ(90~99%)で格付けされています。シャンパーニュのAOPはただひとつであり、その中に格付けを含まないため、格付けの法的根拠はない。しかし、その各付けは、伝統的な権利として名乗ることが許されています。
シャンパーニュの格付けは、ボルドーのシャトーや、ブルゴーニュのパーセル(区画)に与えられている格付けとは違い、村単位で格付けされています。村ごとのテロワールや気候、個性もしっかりあるので、愉しみながら、シャンパーニュのグラン・クリュを巡る旅に出ましょう!
<カリキュラム>
第1回 マイィ・シャンパーニュ(Mailly-Champagne)、シルリィ(Sillery)、オワリィ(Oiry)
第2回 ブジィ(Bouzy)、シュイィ(Chouilly)、ピュイジュ(Puisieulx)
第3回 ヴェルズネィ(Verzenay)、クラマン(Cramant)、トゥール・シュール・マルヌ(Tours-sur-Marne)
第4回 アンボネィ(Ambonnay)、アヴィズ(Avize)、ボーモン・シュール・ヴェル(Beaumont-sur-Vesle)
第5回 ヴェルジィ(Verzy)、オジェ(Oger)、ルーボワ(Louvois)
第6回 アイ(Ay)、ル・メニル・シュール・オジェ(Le Mesnil-sur-Oger)
開催日
2023年4月21日(金) 5月26日(金) 6月23日(金) 7月28日(金) 8月25日(金) 9月22日(金)
開催時間
19:00~21:00
開催場所
アカデミー・デュ・ヴァン 青山校
会費
118,800円(税込) 全6回
主催者
アカデミー・デュ・ヴァン
その他
講師:山本一人
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詳細
- 公開日 :
- 2023/04/13
- 更新日 :
- 2023/04/13
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