カナダ ブリティッシュ・コロンビア州のワイン 1dayセミナー　北米最北の砂漠が生み出す偉大なワイン

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• 内容

  カナダといえばアイスワイン。確かに有名ですがカナダのワイン生産の95％は辛口ワインです。
  
  この講座ではカナダの辛口ワイン、特に北米最北の砂漠を有するブリティッシュ・コロンビア州にフォーカスします。
  
  ワインスペクテイター誌で「世界で最も知られていない、素晴らしいワイン生産地」と評されるカナダワイン。
  
  生産量が世界のワインのわずか0.3%の上、ほとんど輸出されていない希少なカナダワインを学び、テイスティングしてみませんか。
  
  ＜講座をお勧めする人＞
  レアなワインを学び、テイスティングしたい方
  おいしいワインを飲みたい方
  
  ＜講座の進め方＞
  カナダワインの歴史と転換点
  ブリティッシュ・コロンビアの気候とワイン生産地の特徴
  カナダのワイン法
  テイスティング
  
  ＜テイスティング＞
  冷涼地域の白ワインと赤ワイン
  温暖地域の白ワインと赤ワイン
  
  ＜講師からのメッセージ＞
  街を歩いていて偶然見つけたカナダワイン。その多彩なワインの世界に圧倒され、試飲した時の驚きを皆さんにぜひお伝えしたいです！
  
  認知度の低い今が学びのチャンスです。流行先取りでワイン好き仲間の話題をさらっちゃいましょう～！
  

• 開催日

  2024年1月28日(日)

• 開催時間

  16:00~18:00
  

• 開催場所

  アカデミー・デュ・ヴァン 青山校
  渋谷区神宮前5-53-67 コスモス青山ガーデンフロア(B2F)
  

• 会費

  11,000円（税込）
  

• 主催者

  アカデミー・デュ・ヴァン

• その他

  講師：伊田明弘
  

• 詳細

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