詳細

• 内容

  ＼1dayセミナー／3席のみ限定募集
  
  この講座では、RM Champagne（シャンパーニュの小規模生産者）に焦点を当て、試飲とともに村めぐりをしていきます。村の特徴を通して独自の世界観をもつRM Champagneの味わいを体験して頂きます。シャンパーニュの奥深さと発見を体験できる楽しい講座です。
  
  ＜講座をお勧めする人＞
  シャンパーニュ好き　パーティ好き　食べ歩きが好きな方 ちょっとシャンパーニュ通と思われたい方
  気軽に色々なシャンパーニュを試してみたい方 上記のいずれか一つでも当てはまる方ならどなたでも楽しく受講できます。
  
  ＜講座の進め方＞
  前半20分はテーマに沿った講義。毎回５つの村をめぐり、試飲とともに解説していきます。
  6回の講義を通してモンターニュ・ド・ランス、グラン・ヴァレー・ド・ラ・マルヌ、ヴァレー・ド・ラ・マルヌ、コトー・シュッド・デペルネ、コート・デ・ブラン、コート・デ・バール等の村めぐりをしながらテイスティング。
  
  ＜提供ワイン＞
  各回プレミアムキュヴェを含め、異なる村の厳選したシャンパーニュを5種試飲します。
  普段あまり飲む機会のないレアなシャンパーニュを含め全6回の講座を通して30種を体験します。RMシャンパーニュの楽しさ、バリエーションの豊富さに驚かされると思います。進化の激しいRMシャンパーニュの世界を一緒に楽しみませんか。尚、「覚えない、勉強しない」をモットーに体験重視型の講座ですので気負いなくお気軽にご応募ください。
  
  ＜講師からのメッセージ＞
  体験を重視したシャンパーニュ・ラヴァーのための講座です。日々の生活の中でシャンパーニュをより楽しみたい方向きのちょっぴりマニアックなセミナー。行間に魂が宿ると言われるようにグラン・クリュに拘らず色々な村をめぐり、シャンパーニュの楽しさを体験します。ともに人生を豊かにできればと思います。
  

• 開催日

  2024年5月16日(木)

• 開催時間

  19:00~21:00
  

• 開催場所

  アカデミー・デュ・ヴァン 青山校
  渋谷区神宮前5-53-67 コスモス青山ガーデンフロア(B2F)
  

• 会費

  16,500円（税込）
  

• 主催者

  アカデミー・デュ・ヴァン

• その他

  講師：荻原初男
  

• 詳細

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