Taste of Hokkaido Wine and Cuisine

北海道 2026年11月20日(金) Taste of Hokkaido Wine and Cuisine ※イベントの最新情報、詳細につきましては、必ず主催者の発表内容も併せてご確認ください。 お気に入り登録 口コミ

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内容
Taste of Hokkaido Wine & Cuisine – 仁木のテロワール –
北海道の秋を味わう、一夜限りのワインペアリングディナー
北海道・仁木町の個性豊かなワインと、余市・仁木の旬の食材が織りなす特別な一夜。
11月20日（金）、UNWIND HOTEL & BAR 小樽内レストラン「The Ball 小樽」にて、ワインイベント「Taste of Hokkaido Wine & Cuisine – 仁木のテロワール –」を開催いたします。
今回は、仁木町から3つのワイナリー、Naritaya、Domaine ICHI、North Creek Farmをお迎えします。
当日は、各ワイナリーの個性が光る6種類のワインと、余市・仁木の食材をふんだんに使用した全7品の特別コースをご用意。北海道ならではの秋の味覚とワインが織りなす、至福のマリアージュをお楽しみいただけます。
さらに、生産者や醸造担当者から直接ワイン造りへの想いや土地の魅力を聞けるのも、このイベントならではの楽しみです。
会場は、歴史的なステンドグラスやアーチ型の窓が彩る幻想的な空間「The Ball 小樽」。
造り手の想いに触れながら、北海道のテロワールを五感で味わう特別な夜を過ごしてみませんか？
開催日
2026年11月20日(金)
開催時間
18:30開場／19:00開始（21:00終了予定）
開催場所
小樽市色内
Unwind HOTEL & BAR 小樽　１F
JR小樽駅から徒歩10分
会費
\16,500(税込)
定員数
20名
対象
一般消費者向け
主催者
naritaya Domaine ICHI North Creek Farm
その他
🍇 当日のワインリスト
North Creek Farm
- For Alice Campbell Early 2025
- Sauvignon Blanc 2025
Naritaya
- Asahidai 245 Blanc 2024 Épisode 4
- Asahidai 245 Chardonnay 2024 Épisode 2
Domaine ICHI
- Pinot Noir 2024
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