-
東京都
2021年10月22日(金) 11月19日(金) 12月17日(金) 2022年1月21日(金) 2022年2月18日(金) 2022年3月18日(金)
ブルゴーニュマスター講座
※イベントの最新情報、詳細につきましては、必ず主催者の発表内容も併せてご確認ください。
-
奥深く魅力的な産地「ブルゴーニュ」を楽しく一から学んでみませんか?
詳細
内容
ひとたび香るだけでワクワクしてしまう魅惑の香り、そしてひと口含んだだけでたちまち虜になってしまう味わいのブルゴーニュ。
さあ、この奥深く魅力的な産地「ブルゴーニュ」を楽しく一から学んでみませんか?
第1回はブルゴーニュ地方の6地区の全体像を学んでいきます。
第2回はシャブリ地区にフォーカスし、プルミエ・クリュの畑比較、グラン・クリュの畑比較などを行います。
第3目は今や世界中で造られている高級シャルドネのお手本である、コート・ドール流のシャルドネの醸造法を学びます。
第4回はコート・ド・ニュイ地区とコート・ド・ボーヌ地区のピノ・ノワール比較を行い、ピノ・ノワールの醸造法やクローンなどについても考察していきます。
第5回はコート・ド・ボーヌ地区の中でもひと際評価の高い黄金3村(ムルソー村、ピュリニー・モンラッシェ村、シャサーニュ・モンラッシェ村)の村比較・畑の格違いなどを。
第6回はコート・ド・ニュイ地区の秀逸な村々の比較や畑の格違いなどを探ります。
各回プレミアムなワインも取り入れおりますので、どうぞお楽しみに!!
開催日
2021年10月22日(金) 11月19日(金) 12月17日(金) 2022年1月21日(金) 2022年2月18日(金) 2022年3月18日(金)
開催時間
19:00〜21:00
開催場所
アカデミー・デュ・ヴァン 青山校
会費
79,200円(税込) 全6回
主催者
アカデミー・デュ・ヴァン
-
詳細
- 公開日 :
- 2021/09/30
- 更新日 :
- 2021/09/30
関東のおすすめイベント
-
-
東京都
2024年5月10日(金)
【生産者セミナー】日本を世界の銘醸地に ~シャトー・メルシャンの安蔵光弘氏が語る日本のテロワール 長野編~
アカデミー・デュ・ヴァン 青山校
渋谷区神宮前5-53-67 コスモス青山ガーデンフロア(B2F)
-
-
東京都
2024年5月11日(土)
チーズブラッシュアップSeries 2 拘りあるチーズを食べよう
アカデミー・デュ・ヴァン 青山校
渋谷区神宮前5-53-67 コスモス青山ガーデンフロア(B2F)
-
-
東京都
2024年5月11日(土)
おとなじかんのワイン会〜大人気企画復活!!ブラインドテイスティングワインパーティー
addwine (アドワイン)
Location (東京都中野区東中野4-4-3 山内ビル 1F)
-
-
東京都
2024年5月15日(水) 5月17日(金) 5月19日(日)
1か月で学ぶワイン講座 ~ビジネス編
アカデミー・デュ・ヴァン 青山校
渋谷区神宮前5-53-67 コスモス青山ガーデンフロア(B2F)
エリア別ワインイベント一覧
-
北海道エリアイベント一覧
-
東北エリアイベント一覧
-
関東エリアイベント一覧
-
中部エリアイベント一覧
-
関西エリアイベント一覧
-
中国エリアイベント一覧
-
四国エリアイベント一覧
-
九州・沖縄エリアイベント一覧
-
海外エリアイベント一覧
-
オンラインエリアイベント一覧
お気に入りに登録しました
閉じる
口コミ
もっと見る