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カジキの脂とトマトの酸味・甘味、オリーブの塩味がうまく合わさってとても美味しかったです。 気に入って、2日連続で作りました。 加熱用トマトが良いとのことだったので、缶詰のチェリートマトを使いました。by wolv

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ちょうどスナップエンドウとレモンがあったので作らせていただきました レモン汁だけでなく皮を最後にトッピングすることで本当にいい香りの春らしいパスタができました スナップエンドウを斜めに切って、生ハムを少しクシュクシュして乗せるとバラみたいになって可愛かったです 良いレシピを教えていただきました また機会があれば作ろうと思いますby Muku

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急遽、洋風のおかずが必要になり、鶏肉と蕪で検索したところヒットしました。 「いや、鶏肉と蕪で洋風ってどうなんだ」と自問しながら作ってみたら、豈はからんやシンプルだけど牛乳とチーズによるコクがワインと相性抜群な一品でありました。 ありがとうございました。by Momozo

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新じゃがなかったので男爵芋で作りましたが、とっても美味しくできました！ ふきのとうの時期しか食べられないのが悔しい…！by まくら

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きんかんを入れるタイミングがわかりませんby 同じく

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すごく美味しかったです！ 味噌の塩っ気とカンパチが赤ワインとピッタリ合いました。ありがとうございました。 また作らせていただきます！by 赤ワインと合いました！

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あら熱を取ったゴボウ？by ？

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見た目も華やかなので、喜ばれたー。

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バルサミコ酢をマリネするのは、私の普段の料理からは少し抵抗があったのですが、とても美味しかったです。これからの定番にしたいくらいワインとの相性が良くて、どんどん食べちゃうお味でした。味変でペコリノロマノをすりおろしましが、それも美味しかったですよ。

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バルサミコ酢をマリネするのは、私の普段の料理からは少し抵抗があったのですが、とても美味しかったです。これからの定番にしたいくらいワインとの相性が良くて、どんどん食べちゃうお味でした。味変でペコリノロマノをすりおろしましが、それも美味しかったですよ。

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セリがなかったので、代わりに春菊を使って作りました。 春菊の香り、キクラゲの食感、オリーブの塩味と旨み、とても美味しかったです！ セリの季節が再来したらまた作ります！by sachi

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金柑を入れるタイミングが分かりませんby きんかん

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昨日コメントさせていただきました。 レシピを今日見たら、作り方が最後まで載っていたので、私の携帯の不具合だったのかもしれません。申し訳ありませんでした🙇 このレシピ、作ってみたいと思います❣️by おすみ

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いつもレシピを楽しみand美味しくいただいています❣️ このレシピはサワークリームや長ネギ、ニンニクの入れるタイミングや煮る時間など載っていないのですが、教えていただけますでしょうか。by おすみ

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早くも2度目を作っています！ カツオがこんなに美味しいなんて♡ なんと言ってもソースが秀逸。 ロゼ(イタリアのチロ)と合わせました。

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おいしくてワインのお供に最後！

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簡単でとても美味しかったです。スナップエンドウを茹でたお湯再利用も効率的で油を入れると水浸しにならず切れが良いのも納得！キャベツ1/4は多い気がしましたがバクバク食べ進みすぐなくなっちゃいました！白としらす駄目な場合もありますがオイルが繋ぐのか良いマリアージュでした。

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意外な組み合わせで不思議な美味しさでした！ 普段あまりガリは得意ではないのに、これはおいしくてまた作りたくなりました。

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キノコの香りが驚くほど豊かで、簡単なのにすごい素敵なレシピです！by くみちょう

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鯖の水煮缶とトマト缶でトマト煮を作ってから料理しました。 良い意味でコックリしていて食べでがありました。 ワインは赤も合うだろうけど、私は白で口をさっぱりさせるのが好みでした。by うぉる

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