吐器

Spit Bucket, Spittoon（英）

テイスティング用語

ワインをテイスティングする際に、テイスティングしたワインを飲みこまずに口から吐き出したり、グラスに余ったワインを流したりする容器。

専用のプラスチックやステンレスの容器があるが、簡易に大振りの紙コップを使用したりする。

ワンポイント！

使い慣れないと、吐き出したワインが跳ね返ってきたり、ネクタイなどの衣服の一部を汚してしまったりする。

• 別名

  スピトゥーン

• 関連ワード

  テイスティング、グラス、スワリング

• 更新日

  2023-03-29

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