【2023/8/21(月)開催】5. ギリシャ・ジョージア「ソムリエ・ワインエキスパートブラッシュアップ講座 2023 Season.2」

オンライン 2023年8月21日(月) 【2023/8/21(月)開催】5. ギリシャ・ジョージア「ソムリエ・ワインエキスパートブラッシュアップ講座 2023 Season.2」 ※イベントの最新情報、詳細につきましては、必ず主催者の発表内容も併せてご確認ください。 お気に入り登録 口コミ

詳細

内容
講　　師：梁世柱

試験合格はスタート地点
学んだ膨大な「情報」を活かせる「知識」に！　豪華講師陣が、自らの専門分野をとことん解説いたします
講座プログラム：
ギリシャの全体像
陸のエリア
・マセドニア（ナウサとクスィノマヴロ）
・ペロポネス半島（ネメアとアギオルギティコ）、（パトラスとロディティス）
島のエリア
・エーゲ海の島々（サントリーニ島とアシルティコ）
・クレタ島（シーティアとリアティコ）
・イオニア諸島（ケファロニア島とロボラ）
レッツィーナ
・製法と主要品種、ペアリングの可能性　　etc,,
ジョージアの全体像
・クヴェヴリという伝統
・P.D.Oの考え方（品質との関連性）
カヘティ地方
・カヘティ製法とは（醸しの有無、クヴェヴリの置き場所）
・知っておくべき、2つの[ジョージア的]近代型ワイン（ツィナンダリ、キンズマラウリ）
イメレティ地方
・二つの重要葡萄品種（ツィツカ、ツォリコウリ）
・三つの注目すべきマイナー品種（クラフナ、オツハヌリ・サペレ、アラダストゥリ）
カルトリ地方
・立地からくる、産地としての特性　　etc,,
※講座プログラムを一部抜粋しております

ポイント：
情報量が意外と多い両国。
しっかりと取捨選択をしつつ、重要産地と品種、製法の特徴などを整理していけば、使い方もしっかりと見えてくるはず！
開催日
2023年8月21日(月)
開催時間
19:00～21:00
開催場所
ヴィノテラス
ZOOMにて配信
会費
8,800円各講座小瓶ワイン100ml×6本付き
定員数
100名程度
対象
一般消費者向け
主催者
ヴィノテラス
その他
お得な全６回講座お申し込みは
https://vnts.shop/lpc/live-2023-7-all?utm_source=ga4-event&utm_campaign=9325&utm_medium=winelink&utm_content=6474
詳細

詳細はこちら