旅するシャンパーニュ”RMの世界をめぐる”

詳細

• 内容

  この講座は、RM Champagne（シャンパーニュの小規模生産者）に焦点を当て、テイスティングと共に村めぐりをする体験セミナーです。村の特徴を通して独自の世界観をもつRM Champagneの味わいを体験して頂きます。
  
  ◆講座の進め方
  前半30分はテーマに沿った講義。そのあと５つの村をめぐり試飲と共に解説していきます。
  モンターニュ・ド・ランス、グラン・ヴァレー・ド・ラ・マルヌ、ヴァレー・ド・ラ・マルヌ、コトー・シュッド・デペルネ、コート・デ・ブラン、コート・デ・バール等の村めぐりをしながら違いを楽しみます。
  
  ◆テイスティングワイン
  異なる村の厳選したシャンパーニュを5種類試飲します。銘柄は当日のお楽しみ。
  
  ＜講師からのメッセージ＞
  体験を重視したシャンパーニュ・ラヴァーのための講座です。日々の生活の中でシャンパーニュをより楽しみたい方向きのちょっぴりマニアックなセミナー。行間に魂が宿ると言われるようにグラン・クリュに拘らず５つの村をめぐり、シャンパーニュの楽しさを体験します。
  
  ＜こんな方におすすめ＞
  シャンパーニュ好き、パーティ好き、食べ歩きが好きな方、ちょっとシャンパーニュ通と思われたい方、気軽に色々なシャンパーニュを試してみたい方、上記のいずれか一つに当てはまる方ならどなたでも楽しく受講できます。
  

• 開催日

  2023年8月31日(木)

• 開催時間

  19:00~21:00
  

• 開催場所

  アカデミー・デュ・ヴァン 青山校
  

• 会費

  13,200円（税込）
  

• 主催者

  アカデミー・デュ・ヴァン

• その他

  講師：荻原初男
  

• 詳細

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