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2020年12月12日(土)

\12/12(土)限定開催!/冬に楽しみたい煮込み料理×ワインのペアリングのコツをドイツ『ヴァイングート・フォン・ウィニング』よりお届け

※イベントの最新情報、詳細につきましては、必ず主催者の発表内容も併せてご確認ください。

イベント名


詳細

  • 内容

    ドイツ国内第2位のワイン銘醸地ファルツ地方から名門ワイナリー『ヴァイングート・フォン・ウィニング』が中継でワインツアーへご案内。醸造方法やファルツ地方のワインに関する基礎知識、冬に食べたい煮込み料理とのペアリングについて解説します。

    ●ポイント●
    ・世界的銘醸畑を有するドイツワイン界のトップワイナリーをご紹介
    ・ワインに合わせた煮込み料理とのペアリングのコツを伝授
    ・ワインに合う煮込み料理のレシピ付き!

    ●ご紹介するワイナリー●
    ■ヴァイングート・フォン・ウィニング(Weingut von Winning)
    1848年に設立した歴史あるワイナリー。しかしその後分散や相続を経て再び『フォン・ウィニング』の名を冠したのは2007年のこと。歴史を大切にしながら新しい試みに挑戦し続けるワイナリーです。辛口ワインの最高級格付けであるグローセス・ケヴェックスを含む10ヘクタールの畑を有し、「人間の介入をできるだけ最小限にとどめる」ワイン造りを行っています。

    ●こんな方におすすめ●
    ・ドイツワインが気になる方
    ・ワインが好きでよく飲むけれど、お料理を合わせるのがなかなか難しい…
    ・冬におでんを食べる時に合うワインを知りたい!

    皆様のお申込みを心よりお待ちしております!

  • 開催日

    2020年12月12日(土)

  • 開催時間

    16:00~17:30(日本時間)
    ※事前にZoomミーティングルームのURLをお送りします。

  • 開催場所

    Zoomで開催

  • 会費

    1000円
    12/10(木)までにお申込みください。

  • 定員数

    100名

  • 対象

    一般消費者向け

  • 主催者

    Winomy(販売元 ベルトラ株式会社)

  • 詳細

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公開日 :
2020/11/20
更新日 :
2020/11/20

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