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シャンパーニュII~生産者を追う

※イベントの最新情報、詳細につきましては、必ず主催者の発表内容も併せてご確認ください。

これだけは知っておいて欲しいシャンパーニュ銘柄を味わっていきます。
シャンパーニュII~生産者を追う

詳細

内容 これだけは知っておいて欲しいシャンパーニュ銘柄を味わっていきます。

「シャンパーニュⅠ~味わいの違いを追う~」では、品種、テロワール、天候、製法、熟成 の違いを確認しますが、こちらでは、これらが組み合わさって生み出された各メゾンの特徴を、そのテロワールも含めて、レギュラーキュヴェとプレステージキュヴェで確かめていきます。熟成によるシャンパーニュの味わいの進展も、大きな魅力です。

【カリキュラム】
第1回ランス

第2回モンターニュ・ド・ランス

第3回エペルネ

第4回ヴァレ・デ・ラ・マルヌ

第5回コート・デ・ブラン

第6回広がるシャンパーニュの世界

開催日 2021年10月12日(火) 11月2日(火) 11月30日(火) 12月21日(火) 2022年1月18日(火) 2022年2月15日(火)
開催時間 19:00~21:30
場所 アカデミー・デュ・ヴァン 青山校
東京都渋谷区神宮前5-53-67 コスモス青山ガーデンフロア(B2F)
会費 121,000円(税込) 全6回
詳細 https://www.adv.gr.jp/curricula/detail/12915


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