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季節限定とろとろモンドールチーズを楽しもう! シャンパーニュ、ブルゴーニュ、フランシュ・コンテ地方のワインと共に

※イベントの最新情報、詳細につきましては、必ず主催者の発表内容も併せてご確認ください。

季節到来!待ちに待ったチーズの真珠、モンドールの季節
季節限定とろとろモンドールチーズを楽しもう! シャンパーニュ、ブルゴーニュ、フランシュ・コンテ地方のワインと共に

詳細

内容 季節到来。待ちに待ったチーズの真珠、モンドールの季節となりました!

モンドールは季節限定。秋にならないと味わう事ができません。

とろとろのモンドールをたっぷり味わいませんか?

チーズはフランスのM.O.F.(フランス最優秀職人)チーズ熟成士であるロドルフ・ムニエ氏、フランソワ・ブルゴン氏、そしてフランスでただ1人、チーズ熟成士の巨匠の称号を持つフィリップ・アレオス氏の3人の熟成モンドールと生産者違いのモンドールをたっぷり比較テイスティング。

あつあつのフォンドールも温野菜と一緒に楽しみましょう

ワインはシャンパーニュ、ブルゴーニュ、フランシュ・コンテ地方のものとマリアージュさせましょう!

開催日 2021年10月14日(木)
開催時間 19:00~21:00
場所 アカデミー・デュ・ヴァン 青山校
東京都渋谷区神宮前5-53-67 コスモス青山ガーデンフロア(B2F)
会費 12,100円(税込)
詳細 https://www.adv.gr.jp/curricula/detail/12935


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