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• 内容

  季節到来。待ちに待ったチーズの真珠、モンドールの季節となりました！
  
  モンドールは季節限定。秋にならないと味わう事ができません。
  
  とろとろのモンドールをたっぷり味わいませんか?
  
  チーズはフランスのM.O.F.(フランス最優秀職人）チーズ熟成士であるロドルフ・ムニエ氏、フランソワ・ブルゴン氏、そしてフランスでただ1人、チーズ熟成士の巨匠の称号を持つフィリップ・アレオス氏の3人の熟成モンドールと生産者違いのモンドールをたっぷり比較テイスティング。
  
  あつあつのフォンドールも温野菜と一緒に楽しみましょう
  
  ワインはシャンパーニュ、ブルゴーニュ、フランシュ・コンテ地方のものとマリアージュさせましょう！
  
  

• 開催日

  2021年10月14日(木)

• 開催時間

  19:00~21:00
  

• 開催場所

  アカデミー・デュ・ヴァン 青山校
  東京都渋谷区神宮前5-53-67 コスモス青山ガーデンフロア(B2F)
  

• 会費

  12,100円（税込）
  

• 主催者

  アカデミー・デュ・ヴァン

• 詳細

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