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【2022/4/1(金)開催】林茂と旅するイタリアワイン講座 南部イタリア編

※イベントの最新情報、詳細につきましては、必ず主催者の発表内容も併せてご確認ください。

【2022/4/1(金)開催】林茂と旅するイタリアワイン講座 南部イタリア編

詳細

内容 イタリアワインを学ぶならこの人!日本におけるイタリアワインの第一人者、林茂氏が徹底解説。
古(いにしえ) の土着品種とワイン造り、南部イタリア
■知っているようで知らない、イタリアワイン
全国に1万軒以上のイタリアンレストランがあり、ハイレベルなイタリア料理を楽しむことが出来る日本。
イタリア料理はとても身近な存在ながら、イタリアワインは複雑で難しい…
代表産地の代表品種は知っているけど、そこから先は敬遠してしまうという方、多いのではないでしょうか。
しかしイタリアワインは「その先」が面白い!
今回は南部イタリアのカンパーニア・プーリア・バジリカータ・カラブリアの4州を一挙にご紹介いたします。

林 講師からのコメント
イタリア南部ではギリシャ伝来の土着品種や、古からのワイン造りが多く今に伝えられています。 
これらの個性あふれるワインを一緒に紐解いて参りましょう。

講座プログラム
・カンパーニアについて
・カンパーニアの主なワイン
・カンパーニアの料理とワイン
・プーリアについて
・プーリアの主ワイン
・プーリアの料理とワイン
・バジリカータについて
・バジリカータの主なワイン
・バジリカータの料理とワイン
・カラブリアについて
・カラブリアの主なワイン
・カラブリアの料理とワイン・テイスティング(6種)

ワイン6種類を、100㎖の小瓶でお届け!
南部イタリアの魅力を感じられるワイン6種を、林講師が厳選いたします。
開催日 2022年4月1日(金)
開催時間 19:00~20:30(90分)
場所 ヴィノテラス
オンラインZoomにて配信
会費 教材なし:7,700円(税込)
教材付き:11,000円(税込)
テイスティングワイン(100㎖)×6本セット
教材「最新 基本イタリアワイン 第4版 」
定員数 100名程度
対象 一般消費者向け
主催者 ヴィノテラス
詳細 https://school.vnts.jp/course/enjoywine/5800?utm_source=event_other&utm_medium=&utm_campaign=live-20220401&utm_content=


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