詳細
内容 | 夏のペアリング強化プログラム 世界のベストソムリエ50に選ばれた講師 梁 世柱が、業界随一のペアリングテクニックを徹底解説! お料理と合うワインの選び方、ご存知ですか? お魚には白ワイン、お肉には赤ワイン。皆さまそんなイメージをお持ちですよね。 でもなぜ、お魚には白、お肉には赤なのか、理由をご存知ですか? そこには、「なんとなく合うと思うから、、」だけではない、きちんとしたロジックが存在するんです。 今回の講座は、これまでに学んだペアリング理論の「実践・強化編」! ワインはブラインドでテイスティング、お料理のお題は当日発表いたしますので、各お料理・ワインへのペアリングを千本ノック形式で実践していただきます! これまで学んだことの復習に、ご自身の腕試しに、是非ご参加ください。 |
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開催日 | 2022年8月9日(火) |
開催時間 | 2022年8月9日(火)19:00~21:00※延長になる場合がございます |
場所 | ヴィノテラス ZOOMにて配信 |
会費 | 7,700円(税込)小瓶100㎖×6本セット資料付き |
定員数 | 100名程度 |
対象 | 一般消費者向け |
主催者 | ヴィノテラス |
詳細 | https://school.vnts.jp/course/enjoywine/6943?utm_source=event_other&utm_medium=&utm_campaign=live-20220809&utm_content= |