【2022/8/9(火)開催】新・ペアリングの基礎講座～ペアリング千本ノック編～

詳細

内容	夏のペアリング強化プログラム世界のベストソムリエ50に選ばれた講師梁世柱が、業界随一のペアリングテクニックを徹底解説！お料理と合うワインの選び方、ご存知ですか？お魚には白ワイン、お肉には赤ワイン。皆さまそんなイメージをお持ちですよね。でもなぜ、お魚には白、お肉には赤なのか、理由をご存知ですか？そこには、「なんとなく合うと思うから、、」だけではない、きちんとしたロジックが存在するんです。今回の講座は、これまでに学んだペアリング理論の「実践・強化編」！ワインはブラインドでテイスティング、お料理のお題は当日発表いたしますので、各お料理・ワインへのペアリングを千本ノック形式で実践していただきます！これまで学んだことの復習に、ご自身の腕試しに、是非ご参加ください。
開催日	2022年8月9日(火)
開催時間	2022年8月9日(火)19:00～21:00※延長になる場合がございます
場所	ヴィノテラス ZOOMにて配信
会費	7,700円（税込）小瓶100㎖×6本セット資料付き
定員数	100名程度
対象	一般消費者向け
主催者	ヴィノテラス
詳細	https://school.vnts.jp/course/enjoywine/6943?utm_source=event_other&utm_medium=&utm_campaign=live-20220809&utm_content=