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アジィエンダ・アグリコーラ・フェルゲッティーナ
フランチャコルタ サテン

香りが蜂蜜的。酵母香が心地よい。洋ナシや白い花の清々しさのある華やかな香りが魅力的。ふくよかさの中に優しさがある。泡立ちは強すぎず、上品さと繊細さが全面に現れている。

イタリア

ワイン情報

ワイナリー名 アジィエンダ・アグリコーラ・フェルゲッティーナ
ワイン名 フランチャコルタ サテン
年号 2015
品番 612787
原産地/地方/地区/村 イタリア / ロンバルディア フランチャコルタ
品質分類・原産地呼称 フランチャコルタD.O.C.G. 格付
価格帯 ラグジュアリークラス 種類 スパークリングワイン
味わい 辛口
ぶどう品種 シャルドネ 100% アルコール度 12.50%
飲み頃温度 6℃ 容量 750ml
樹齢 平均20 年間生産量 40000
醗酵 ステンレスタンク 1次醗酵後、10%をオーク樽にて数カ月熟成 瓶内二次醗酵 熟成 デゴルジュマンまでの瓶内熟成 36カ月
ビオ農法 オーガニック認定機関
ワイン・スペクテーター得点 ワイン・アドヴォケイト得点
コンクール入賞歴 - 国内ワイン誌評価暦 -
海外ワイン専門誌評価歴 - インポーター名 株式会社モトックス

このワインに合うレシピ

カニクリームコロッケ 山椒とディルの香り

by 大橋 みちこカニクリームコロッケ 山椒とディルの香り

優しく上品な泡立ちでクリーミーな質感のサテンは、カニの旨味たっぷりのクリームと最高の相性!

  • スパークリングワインに合う
  • 魚介のおかず

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口コミ

蜂蜜や洋梨といったふくよかで上品な香り、口に含むと細やかで繊細な泡立ち、美しい余韻…。間違いなく最高クラスのスパークリングです!
2016/03/31 by てら
食事との相性がたまりません。
何にでもあう万能です!
2014/05/20 by Lizzie
改めて味わうとそのエレガントさに脱帽。
泡好きなら絶対飲むべき!
2014/02/17 by ほしずき
こんなにいい泡は初めて!
シャンパーニュをも凌駕する味わい。
2014/02/10 by ほしずき
まさに柔らかく包み込まれる様な繊細な泡立ち!
2013/12/07 by どいまん

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