スターレーン ヴィンヤード
カベルネ・ソーヴィニヨン ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ
カベルネ100%となる初の年。華やかなアロマ、引き締まったストラクチャーが特徴。完熟したカシスやフローラル、ドライチェリーを感じ、シナモンやクローブなどのスパイスも特徴。

みんなの選んだ香り・味わい
香り
- ブルーベリー
- ブラックチェリー
- スミレ
- ドライフラワー
- ドライハーブ
- タバコ
濃さ(ボディ)
軽い
- 0
- 0
- 0
- 33
- 67
重い
酸味
穏やか
- 0
- 0
- 33
- 67
- 0
シャープ
果実味
フレッシュ
- 0
- 0
- 0
- 67
- 33
完熟
ワイン情報
ワイナリー名 | スターレーン ヴィンヤード | ||
---|---|---|---|
ワイン名 | カベルネ・ソーヴィニヨン ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ | ||
年号 | 2011 | ||
品番 | 645925 | ||
原産地/地方/地区/村 | アメリカ / カリフォルニア セントラル・コースト サンタ・バーバラ | ||
品質分類・原産地呼称 | ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラA.V.A. | 格付 | |
価格帯 | ラグジュアリークラス | 種類 | スティルワイン |
色 | 赤 | ||
ぶどう品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン 100% | アルコール度 | 14.20% |
飲み頃温度 | 17℃ | 容量 | 750ml |
樹齢 | 5 | 年間生産量 | 60000 |
醗酵 | ステンレスタンク | 熟成 | フレンチオーク樽 225L 20カ月(新樽比率40%) |
ビオ農法 | サステナブル農法 | オーガニック認定機関 | |
ワイン・スペクテーター得点 | ワイン・アドヴォケイト得点 | ||
コンクール入賞歴 | - | ||
国内ワイン誌評価暦 | - | ||
海外ワイン専門誌評価歴 | (2012)「ヴィノス」 91点 | ||
インポーター名 | 株式会社モトックス |
ワイナリー動画
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口コミ
- 2005年のファーストビンテージから、飲ませて、頂いてますが、2010年も、 素晴らしい味わい まだまだ、ポテンシャルも魅力なワインです
- 2015/12/16 by morichef
- 2005年のファーストビンテージから、飲ませて、頂いてますが、2010年も、 素晴らしい味わい まだまだ、ポテンシャルも魅力なワインです
- 2015/12/16 by morichef
- 2005年のファーストビンテージから、飲ませて、頂いてますが、2010年も、 素晴らしい味わい まだまだ、ポテンシャルも魅力なワインです
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- 2005年のファーストビンテージから、飲ませて、頂いてますが、2010年も、 素晴らしい味わい まだまだ、ポテンシャルも魅力なワインです
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- 2015/12/16 by morichef