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4.25
ぶどう品種
カベルネ・ソーヴィニヨン 54%/カベルネ・フラン 29%/メルロー 7%/シラー 7%/プティ・ヴェルド 2%/マルベック 1%
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- ワイナリー名
- スターレーン ヴィンヤード
- ワイン名
- スターレーン エステイト ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ
- 年号
- 2007
- 品番
- 642863
- 原産地/地方/地区/村
- アメリカ / カリフォルニア セントラル・コースト サンタ・バーバラ
- 品質分類・原産地呼称
- ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラA.V.A.
- 価格帯
- ラグジュアリークラス
- 種類
- スティルワイン
- 色
- 赤
- 味わい
- フルボディ
- ぶどう品種
- カベルネ・ソーヴィニヨン 54%/カベルネ・フラン 29%/メルロー 7%/シラー 7%/プティ・ヴェルド 2%/マルベック 1%
- アルコール度
- 14.70%
- 飲み頃温度
- 17℃
- 容量
- 750ml
- 樹齢
- 6
- 年間生産量
- 49200
- 醗酵
- ステンレスタンク醗酵
- 熟成
- フレンチオーク樽熟成 24カ月(225L、新樽比率 66%) 瓶熟4年
- ビオ農法
- サステナブル農法
- オーガニック認定機関
- California Sustainable Winegrowing Alliance
- インポーター名
- 株式会社モトックス
味わい・香り
味わい
フルボディ
ワイナリー
ゴルフファン必見のワイナリー
口コミ
カシスの香り。力強く甘みがある味わいだが滑らかで柔らかな質感。余韻が長く力強さがあっても飲み疲れしないワイン。高貴なオーラがある。
オーパスワンにブラインドテイスティングで勝ったというワイン、飲んでみると、、口の中に果実のお花畑(?)が広がりました!凝縮された果実味で満足感たっぷり!これなら安いくらいかも。。
前回の印象とはまた違って、かなり柔らかくバランスが絶妙!納得の一本でした^ ^
ミネラル感ある赤ワインってなかなかないよね^_^
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